หน้าแรก | ที่พัก โรงแรม | สถานที่ท่องเที่ยว | จองที่พัก โกลเด้นบีช ชะอำ | ติดต่อ จัดสัมมนา
ตั้งกระทู้ใหม่ ... | ดูกระทู้ทั้งหมด ...

  • ขายคอนโดโครงการ วิมานเล หัวหิน sea view 8ล้านบาท...

  • บริการ เช่ารถตู้VIPพร้อมคนขับวีไอพี1,500บาท...

  • โบเวอร์...

  • pr...

  • หาศุนย์ซ่อมรถ ราคาถูก...

  • volvo 960 limited ใช้น้ำมันเกียร์เบอร์อะไร คะ...

  • ตาลหลวงรีสอร์ท ที่พักดำเนินสะดวก...

  • กระผมใช้รถวอลโว่850van...

  • กระผมใช้...

  • ขอทราบที่ตั้งศูนย์ซ่อม...

  • ให้เช่ารถตู้โฟลค์...

  • ให้บริการรถตู้โฟล์ค คาราเวล VOLKSWAGEN CARAVELLE เรียบหรู มีเอกลักษณ์ รถผู้นำ...

  • ขาย volvo 940GL ปี 93 เครื่องหัวฉีดไฟฟ้า สภาพแจ๋วมาก ยังไม่ติดแก๊ส เดิม ๆ เจ้าของขายเอง 190000.-เท่านั้น...

  • ให้เช่ารถตู้โฟล์คพร้อมคนขับ...

  • รถตู้ โฟล์ค T5 มีปัญหา แอร์ด้านหลัง ไม่เย็นฉ่ำ...
    www.รับจัดสัมมนา.com
  •  
    ชื่อกระทู้ /คำถาม : ลิ้มลองความอร่อยทั่วไทยในงาน สยามพารากอน ดิ อัลติเมท ดรีม เดสติเนชั่นส์ 2010
    ผู้ตั้งกระทู้ / คำถาม ลิ้มลองความอร่อยทั่วไทยในงาน สยามพารากอน ดิ อัลติเมท ดรีม เดสติเนชั่นส์ 2010 (IP : xxx.xxx.xxx.xxx)
    รายละเอียด คนไทยแสนโชคดีที่มีธรรมชาติสวยงามให้เที่ยวตั้งแต่เหนือจรดใต้ คนไทยยังโชคดีมีของอร่อยๆ ให้กินมากมาย อาหารไทยรสชาติดีเป็นที่รู้จักไปทั่วโลก ผลไม้นานาชนิดมีให้กินตลอดปี ไม่ว่าจะเดินทางขึ้นเหนือล่องใต้ไปชายทะเลตะวันออก หรือแม้แต่ในพื้นที่ภาคกลางมีอาหารอร่อยประจำท้องถิ่นให้กินไม่รู้เบื่ออยากกินของอร่อยทั่วไทยอุปสรรคมีแค่ระยะทางแต่คนกรุงเทพฯ โชคดีมีโอกาสลิ้มลองความอร่อยทั่วไทยในงาน สยามพารากอน ดิ อัลติเมท ดรีม    เดสติเนชั่นส์ 2010

    งานนี้จัดขึ้นโดย ศูนย์การค้าสยามพารากอน ร่วมกับ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) และพันธมิตรทางธุรกิจ ได้แก่ สิงห์ คอร์เปอเรชั่น, ธนาคารซิตี้แบงก์, ฟู้ด ฮอลล์, แลนด์โรเวอร์, โอซิม และ แคนนอน รวบรวมเมนูขึ้นชื่อและแปลกใหม่กว่า 200 เมนู จากร้านอาหารดังทั่วทุกภาคของประเทศมาไว้ที่บริเวณ พาร์ค พารากอน ศูนย์การค้าสยามพารากอน โดยมีสำนักชิมชั้นนำ เช่น เชลล์ชวนชิม ปิ่นโตเถาเล็ก ตลาดสดสนามเป้า รับรองคุณภาพและความอร่อย  

    อาหารอร่อยภาคเหนือนอกจากข้าวซอย น้ำพริก หนุ่ม น้ำพริกอ่อง ไส้อั่ว ที่คุ้นเคย มีเมนูแปลกใหม่ที่คนกรุงเทพฯ หากินได้ยาก เช่น 'ไกยี' สาหร่ายน้ำจืดจากแม่น้ำโขงปรุงรสชาติโดยคลุกกับงาขาว 'หมี่พันลับแล' อาหารท้องถิ่นของชาวลับแล จังหวัดอุตรดิตถ์ ใช้หมี่ขาวปรุงรสออกเปรี้ยวผสมกับผักหลากชนิดห่อด้วยแป้งข้าวเจ้าตากแห้งที่เรียกว่า 'แป้งข้าวแคบ' นำไปนึ่งกินร้อนๆ 'เห็ดเผาะน้ำพริกข่า' กินกับน้ำพริกหรือนำไปปรุงอาหารได้หลากเมนู และมีขนม ขนมเบ็งโม้ง ขนมอาละหว่า และ ขนมส่วยทะมิน ขนมของชาวไทใหญ่ที่หากินได้เฉพาะที่อำเภอแม่สอด จังหวัดตาก และที่จังหวัดแม่ฮ่องสอน

    ป้าตา-จำเนียร เอี่ยมเจริญ บอกว่า ขนมอาละหว่าทำจากแป้งข้าวเจ้าและไข่คล้ายกับขนมหม้อแกง ส่วนขนมส่วยทะมินคล้ายกับข้าวเหนียวตัดแต่จะราดหน้าด้วยหัวกะทิ และขนมเบ็งโม้งเป็นเค้กหน้ากะทิเนื้อขนมเหมือนขนมไข่เป็นขนมของจีนผสมกับขนมของพม่า สูตรของชาวไทใหญ่ที่อำเภอแม่สอดจะใช้เนยแต่สูตรของชาวไทใหญ่ในจังหวัดแม่ฮ่องสอนจะใช้กะทิในการทำ และขนมทั้ง 3 ชนิดจะโรยหน้าด้วยเมล็ดป๊อปปี้ตามแบบดั้งเดิม

    ขยับจากภาคเหนือลงมาที่แดนอีสานภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ร้านชื่อดังที่มาร่วมในงานนี้ เช่น ร้านลุงเล็ก จังหวัดขอนแก่น ไก่ย่างเขาสวนกวางชื่อดังที่ใช้เฉพาะไก่บ้านเนื้อนุ่ม มาพร้อมส้มตำหลากหลายเมนู ครัวคุณยายพวงแก้ว มีแหนมเนืองสูตรอุบลราชธานีกับน้ำจิ้มสูตรงา และอาหารเวียดนามอีกหลายรายการอย่าง ข้าวเกรียบอ่อน เส้นหมี่หมูย่าง กุ้งพันอ้อย      

    อาหารทะเลสดจากภาคตะวันออกมี ร้านอั่งค์กี่ปลาหมึกย่าง ปลาหมึกกระดองหมักด้วยสูตรเฉพาะของร้านมาพร้อมน้ำจิ้มสูตรเผ็ดร้อนและผลิตภัณฑ์ปลาหมึกแปรรูปอีกหลายชนิด ร้านจรินทร์หนองมน มี 'ฮ่อยจ๊อ' สูตรดั้งเดิม ใช้เนื้อปูทะเลสดหมักกับเครื่องปรุงห่อด้วยฟองเต้าหู้แล้วนำไปนึ่ง เสิร์ฟกับน้ำจิ้มบ๊วยที่ทางร้านคิดสูตรขึ้นมาเอง

    ความอร่อยจากภาคใต้ไม่แพ้ภาคอื่นๆ ร้านนายน้อยหมูย่างเมืองตรัง มีหมูย่างสูตรเมืองตรังซึ่งปรุงโดยการหมักหมูกับเครื่องพะโล้และย่างด้วยฟืนในเตาย่างแบบหลุมลึกถึง 2 เมตร นานกว่า 50 นาที มาให้นักชิมได้ลิ้มรสชาติ ใครไม่เคยรู้จักเมนู 'ไข่ครอบ' ควรหาโอกาสมาชิม ร้านซาลาเปา เกาะยอ จังหวัดสงขลา มีขนมจีบและซาลาเปาหลายไส้ให้เลือก และมีไข่ครอบเมนูภูมิปัญญาชาวบ้านของชาวเกาะยอ มีวิธีการทำด้วยการนำไข่แดงสองฟองใส่กลับลงไปในเปลือกไข่ผสมกับเกลือปรุงรสแล้วนำไปนึ่ง สามารถนำไปดัดแปลงเป็นเมนูอื่นๆ เช่น ยำไข่ครอบ อยากกิน 'น้ำยาใต้' ร้านอาหารบ้านไอซ์ ร้านอาหารใต้สูตรนครศรีธรรมราชที่เปิดมานานกว่า 20 ปี มี 'ขนมจีนคุณย่า' เส้นขนมจีนสดทำใหม่วันต่อวันกับน้ำยาใต้รสจัดจ้าน แถมด้วยเมนู 'ข้าวยำคุณปู่' ข้าวยำปักษ์ใต้คลุกเคล้ากับน้ำบูดู และ 'ผัดหมี่เมืองคอน' เส้นหมี่ผัดกับเครื่องแกงและกะทิสูตรนครศรีธรรมราช  

    ปิดท้ายด้วยขนม กะละแม โสภา เกาะสมุย จากจังหวัดสุราษฎร์ธานี คุณ ปิยะพันธ์ ถาวรสุข บอกว่า กะละแมของแต่ละภาคนั้นไม่เหมือนกัน กะละแมของเกาสมุยทำจาก 'มะพร้าวทึนทึก' หรือมะพร้าวแก่รสชาติจะไม่หวานมากและมะพร้าวยิ่งแก่จะยิ่งมีรสมัน น้ำตาลที่ใช้ก็เป็นน้ำตาลมะพร้าวหอม กะละแมที่นำมาในงานมีทั้งแบบดั้งเดิมและกะละแมใบเตยซึ่งวิธีทำต้องกวนกะละแมนานกว่า 6 ชั่วโมงเพื่อให้ได้กะละแมที่มีความเหนียวนุ่ม

    ภาคกลางและกรุงเทพฯ เมืองหลวงก็มีของอร่อยไม่น้อยกว่าภาคอื่นๆ ร้านตาหวานเย็นตาโฟ มีเย็นตาโฟสูตรพิเศษที่สร้างชื่อมากว่า 30 ปี ลูกชิ้นปลา ฮื่อก้วย และเกี๊ยวปลาทำเอง มีเส้นปลาที่ทำจากปลา 3 ชนิด คือ ปลาดาบเงิน ปลาข้างเหลือง และปลาอินทรี ซึ่งคนจีนโบราณถือว่าเป็นปลาที่ใช้ทำลูกชิ้นได้อร่อยที่สุด ร้านตี่โภชนา มาพร้อมเมนูขึ้นชื่อ 'เป็ดย่างหนังกรอบ' เป็ดเชอรี่ตัวใหญ่คลุกเครื่องเทศอบด้วยไวน์ขาวแล้วย่างจนหนังฟูกรอบและรีดไขมันออกจนหมด นอกจากนี้ยังมีเมนูข้าวหน้าเป็ด ข้าวหมูแดง ข้าวหมูกรอบ และก๋วยเตี๋ยวเป็ด ร้านผัดไทยเสวย ร้านดังจากซอยลาดพร้าว 71 มาพร้อมเมนูเด็ด 'ผัดไทยกุ้งสดห่อไข่'

    พูดถึงของอร่อยเมืองกรุงต้องมีของดีจากเยาวราช ร้านจึงอังลัก เจ้าของตำนานหมูสะเต๊ะรสเลิศที่เปิดขายมากว่า 90 ปี มาพร้อมหมูสะเต๊ะเนื้อนุ่มและอีกหลายเมนูขึ้นชื่อ เช่น ข้าวพระรามลงสรง กระเพาะปลาน้ำแดง และเปาะเปี๊ยะสด ภาคใต้มีหมูย่างเมืองตรังที่กรุงเทพฯ ก็มี ร้านหมูย่างยกนิ้ว เนื้อหมูส่วนสะโพกและสันในหมักให้นุ่มด้วยนมสดปรุงรสชาติให้เลือกหลายรส เช่น รสกะเพรา รสลาบหมู รสพะแนงหมู รสน้ำพริกเผา

    ร้านดังที่อยู่ไม่ไกลจากสถานที่จัดงานคือ ร้านข้าวหมกไก่สามย่าน มีเมนูอร่อยข้าวหมกไก่และข้าวหมกเนื้อ ส่วน ร้านเป๋าดอนหอยหลอด จังหวัดสมุทรสงคราม ขนปลาทูแม่กลองมาให้ชิมถึงที่ทั้งเมนูปลาทูซาเตี๊ยะ ปลาทูทอดกระเทียม ปลาทูต้มส้ม ปลาทูฉู่ฉี่ และ 'เบอร์เกอร์ปลาทู' ที่ได้รับรางวัลในงานเทศกาลกินปลาทูมาแล้ว ขนมหวานแบบไทยๆ ร้านขนมไทยสองพี่น้อง มีทั้งลูกชุบ ขนมชั้น ทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง และมีร้านดังอย่าง ถั่วแปบคุณพัส และ คุณเล็กปั้นสิบปลาสลิด  

    สยามพารากอน ดิ อัลติเมท ดรีม เดสติเนชั่นส์ 2010 จะสิ้นสุดลงในวันที่ 25 กรกฎาคม นี้ มีเวลาอีก 2 วันให้ออกไปกินของอร่อยทั่วไทย

    ที่มา : http://www.bangkokbiznews.com/home/detail/life-style/food/20100727/344963/อร่อยทั่วไทยในกรุงเทพฯ.html

    ตอบคำถาม
    ตั้งคำถาม/คำตอบ  *
    ชื่อ  *
    อีเมล์
    IP ของท่าน : 54.81.195.240
     
    กรุณาป้อนข้อความ ที่เห็นในภาพในช่องนี้

    รับจัดสัมมนา ชะอำ จัดได้ตามงบประมาณลูกค้า

    ข้อมูลท่องเที่ยว จาก : การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย

    สถานที่ท่องเที่ยว : สถานที่ท่องเที่ยว หัวหิน เที่ยวพัทยา ดำน้ำ เกาะช้าง เที่ยวน้ำตก นครนายก เกาะเสม็ด ชะอำ เชียงใหม่ ล่องแพ กาญจนบุรี กระบี่ กางเต้นท์ เขาใหญ่ ตลาดน้ำอัมพวา เกาะสีชัง เที่ยววัด อยุธยา ชลบุรี เส้นทางท่องเที่ยว ปาย แม่ฮ่องสอน เที่ยว ปาย หนาว เที่ยวหน้าหนาว แม่ฮ่องสอน ดำน้ำ เกาะล้าน ตราด เที่ยวน้ำตก สระบุรี เที่ยวเกาะเกร็ด สวนสัตว์ สวนหลวง ร.9 ดอกไม้ ทะเลแหวก เขาพะเนินทุ่ง แก่งกระจาน สวนผึ้ง ราชบุรี ตลาดน้ำ ดำเนินสะดวก เขาค้อ น้ำหนาว ปางมะผ้า ดอยสุเทพ ปุย ห้วยน้ำดัง แม่มาลัย ศรีสัชนาลัย อุทยานแห่งชาติรามคำแหง เกาะพะงัน วัดโสธร ตลาดดอนหวาย สวนสามพราน เส้นทางท่องเที่ยวเชิงเกษตร เกมส์ กิจกรรม เส้นทางเดินป่า น้ำตก น้ำตกห้วยแม่ขมิ้น น้ำตกเอราวัณ ตลาดน้ำ จตุจักร ล่องแก่ง ดำน้ำ ดูปะการัง สถานที่ท่องเที่ยวภาคเหนือ สถานที่ท่องเที่ยวภาคใต้ สถานที่ท่องเที่ยวภาคกลาง สถานที่ท่องเที่ยวภาคตะวันออก สถานที่ท่องเที่ยวภาคอีสาน ท่องเที่ยว เที่ยวปาย เกาะช้าง เกาะล้าน พัทยา กาญจนบุรี 
    โรงแรม ที่พัก : รับจัดสัมมนา แพ็คเกจทัวร์เกาะกูด ล่องเรือทานอาหารค่ำ Chao Phraya Princess Grand Pearl Dinner Cruise โกลเด้น วัลเล่ย์ เขาใหญ่ สักภูเดือน เขาใหญ่ โรงแรมหัวหิน ชมวิว หัวหิน ที่พัก หัวหิน รีสอร์ท กาญจนบุรี ที่พัก เกาะช้าง โรงแรมสมุย ที่พักระยอง ล่องเรือทานอาหาร ที่พักเขาใหญ่ ที่พักนครนายก